洪约瑟毕业于菲律宾马尼拉Santo Tomas大学，主修建筑。1988年，他成立洪约瑟设计事务所，成为香港著名的室内建筑设计公司。洪氏致力为顾客提供全面的专业设计服务，包括不同类型及规模的设计项目，如酒店、会所、餐厅、酒楼、卡拉OK、美容及纤体中心、品牌零售商店、企业办公室及私人豪宅等，业务发展遍布中国、澳门、东南亚及英国等地。