丁坚兴生于1969年，毕业于湖南商业管理干部管理学院，89年起先后在长沙华天大酒店动力部、株洲华天大酒店动力工程部、株洲华天大酒店、长沙华天大酒店贵宾楼工程指挥部、华天光电惯导技术有限公司、海南华天大酒店担任管理工作。2006年12月至今，担任郴州华天大酒店董事长、总经理。